Le pizze del Barracudino

Porcini

Mozzarella fior di latte, porcini, speck a crudo e olio al tartufo

€ 13

 Margherita 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco 

€ 7 

Quattro stagioni 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere 

€ 9 

Napoli 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano 

€ 8 

Vegetariana 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, spinaci, grana

€ 10 

Luganega

 Mozzarella fior di latte, patate al cartoccio, luganega e rosmarino 

€ 10

Burrata 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, burrata, basilico fresco, prosciutto crudo di Parma 

€ 12 

Speck e noci 

Mozzarella fior di latte, speck noci e taleggio

€ 11 

Culatello 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, culatello di Zibello, taleggio

€ 13 

Barracudino 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala, pomodorini di Pachino a crudo 

€ 11 

N’duja 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, n’duja, salame piccante e grana 

€ 10 

Salsiccia e friarielli

Mozzarella fior di latte, luganega e friarielli ripassati aglio, olio e peperoncino

€12

Regina 

Focaccia, rucolino, pomodorino e crudo di Parma

€ 10 

Iberica 

Pomodoro, mozzarella fior di latte, Jamon Iberico “Admiracion Blàzquez” 

€ 18 

Sfilatino Delicato 

Mozzarella fior di latte, taleggio, zucchine, prosciutto crudo di Parma 

€ 11 

Calzone classico 

Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto e olive taggiasche 

€ 9